Demontarea unor mituri despre avocado

Avocada este o hrană foarte ciudată și nu numai pentru utilizarea sa. În jurul lui au apărut întotdeauna o serie de credințe și mituri care nu sunt în întregime adevărate. În acest articol dorim să oferim puțină claritate despre utilizarea și beneficiile acestui fruct. Poate chiar genera o dezbatere foarte interesantă cu opiniile cu care se confruntă în jurul figurii sale. Fiți conștienți de următoarele rânduri, deoarece dezmembrăm câteva mituri despre avocado.

Un alt fruct

Mulți oameni nu o consideră așa, dar avocadoul este un fruct ca restul, doar că are un alt tip de nutrienți în raport cu restul . Ca și restul de fructe, consumul său este, de asemenea, foarte benefic pentru corpul nostru. Întotdeauna a existat un curent care considera acest produs legume și chiar tubercul, punându-l aproape până la înălțimea cartofului. Nu uitați că este vorba despre un produs de primă calitate care este bogat în minerale și vitamine, pe lângă faptul că este pozitiv pentru sănătate.

Nu are grăsimi rele

De asemenea, a existat o altă credință în jurul avocado care l-a pus ca o mâncare cu multe grăsimi și care îngrășa oamenii care au consumat-o. În primul rând, trebuie spus că este un produs complet vegetal, astfel încât singurele grăsimi pe care le conține vor fi acizi grași mononesaturați, care vor servi la creșterea funcționării metabolismului, ajutându-ne să ardem mult mai bine grăsimile dăunătoare.

Acei oameni care caută să-și piardă kilogramele în plus ar trebui să știe că este vorba de o hrană satioasă, care ne va umple mai devreme și astfel nu vom consuma alte produse cu un conținut ridicat în grăsimi mai puțin sănătoase.

Nu are atât de multe proteine

Nu se poate spune că avocado are mai multă proteină decât carnea dacă se face o comparație cu alte alimente de origine vegetală. Este total falsă, deoarece reprezintă doar 2% din componența sa . Nu există nici o îndoială că are multe proprietăți și substanțe nutritive, dar proteina nu este ceva de care iată avocado. Datorită cantității importante de acid folic și a acizilor grași sănătoși, este prezentată ca o hrană foarte recomandabilă pentru sportivi, dar și pentru oricine dorește să mănânce sănătos.

Oferă multe variante în bucătărie

Nu putem cădea în eroarea de a gândi că avocadoul este rezervat doar pentru prepararea guacamolei (un sos mexican tipic) sau pentru salate. Ca orice alt fruct poate ocupa, de asemenea, un loc proeminent pe masa noastră ca dressing, desert, acompaniament de carne sau atunci când intenționați să dați o altă atingere felurilor de mâncare.

Datorită avocadoului veți adăuga o notă de textura și aromă diferită la mese. Fără îndoială, este o opțiune bună să mănânci în orice moment al zilei. Aveți întotdeauna posibilitatea de a vă pregăti ca guacamole pentru al însoți cu niște cârnați sau pentru a vă spune într-o gustare.